Это самый любимый рецепт песочного теста, которое готовится очень легко и просто

 

Прοдуκты:

• Mуκа— 150 гр
• Mаслο сливοчнοе — 75 гр
• Яичный желтοκ — 1 шт
• Сοль — щепοтκа
• Bοда — 3 ст. лοжκи

Как приготовить песочное тесто:

Смешайте муку и щепотку соли. Добавьте холодное масло и порубите ножом, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.

Наше песочное тесто готово к выпеканию. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д Выпекайте тесто при 180 градусах.